Bålmad
Her er et par afprøvede opskrifter til bålmad.
Majspandekager
Disse pandekager er gode til madpandekager, fx med kødsovs.
60 g majsmel
60 g hvedemel
2 æg
3 dl mælk
Pisk alle ingredienserne sammen og sæt dejen på køl i en halv times tid. Dejen skal være tynd og uden klumper. Pandekagerne bages i olie eller smør på pandekagepander over bål.